Extincteur cuisine

Extincteur cuisine, utile dans la maison

Un incendie peut se déclarer partout, dans les lieux de travail, en pleine nature, mais aussi dans la maison. Selon les statistiques, 70% des incendies sont domestiques et ils peuvent se déclencher dans n’importe quel endroit de la maison, comme à la cuisine, par exemple. D’où la nécessité de mettre dans ce lieu un extincteur cuisine.

L’extincteur cuisine est un appareil conçue spécialement pour la cuisine et qu’on emploie en cas d’incendie. En effet, la cuisine est la pièce de la maison où les risques d’incendies sont les plus élevés à cause des différents matériels qui s’y trouvent : le gaz, les feux électriques, les différents appareils électroménagers. Beaucoup d’accidents domestiques surviennent dans la cuisine, ils concernent surtout les enfants, alors qu’il suffit de prendre quelques précautions pour les éviter, comme la possession d’un extincteur cuisine, par exemple. Cela permet de se prémunir contre les risques d’incendies.

Jusqu’à présent, aucune loi n’oblige les citoyens à posséder un extincteur dans la maison, encore moins dans la cuisine. Mais si on veut en mettre un, il faut bien choisir le type d’appareil à utiliser. En effet, un extincteur n’est efficace que si on l’emploie sur la classe de feu pour laquelle il a été conçu.

En fait, il existe 5 classes de feu, A, B, C, D, F et il existe des agents extincteurs spécifiques pour chacun d’eux.

-          Les feux de classe A : ce sont les feux de matières solides combustibles comme le papier, le tissu, le carton, le bois, la plupart des plastiques , le caoutchouc et l’herbe.

-          Les feux de classe B : ce sont ceux provoqués par des liquides inflammables tels les huiles, l’essence, le goudron, l’alcool, les peintures, les gaz et les solvants. On ne peut pratiquement pas éteindre ces feux avec de l’eau.

-          Les feux de classe C : ils concernent les appareils électriques qui sont  sous tension. Le code C sur un extincteur signifie que l’agent extincteur qui le compose ne conduit pas l’électricité.

-          Les feux de classe D : ils sont causés par les métaux, très difficiles à éteindre et par conséquent, très dangereux.

-          Les feux de classe F : Faux d'huiles et de graisses de cuisson.

Les agents extincteurs

Il faut que l’utilisateur de l’appareil apprenne à bien lire l’étiquette qui est collée dessus, car cela limite les risques en cas d’incendie et permet aussi de vaincre rapidement le feu. En effet, un extincteur n’est efficace que lorsqu’il est employé au début de l’incendie. Un agent mal employé peut ne pas éteindre le feu à son départ (donc de lutter inutilement et de perdre du temps précieux qui devrait être consacré à l’évacuation), et peut même raviver l’incendie.

L’agent extincteur qui est le principal composant conçu pour éteindre l’incendie est différent selon l’emploi pour lequel il est prévu.

Les différents agents extincteurs sont :

-          l’eau pulvérisée, pour les feux de classe A

-          l’eau pulvérisée avec additif (émulseur) pour les feux de classe AB

-          les poudres BC pour les feux de classe BC

-          les poudres ABC pour les feux qui appartiennent à cette classe

-          le dioxyde de carbone pour les feux de classe BC

-          les poudres D, utilisée pour les feux de cette classe. En général, elle est conçue pour un métal spécifique. On les emploie de préférence dans l’industrie.

 
Quel extincteur cuisine choisir alors ?

La principale cause d’incendie dans une cuisine est la poêle ou la friteuse qui prend feu. Le genre d’extincteur le plus adéquat dans la cuisine est un extincteur qui a pour agent le CO2 ou neige carbonique. Ce gaz a une température très basse (- 78°) quand il sort de l’extincteur et il est très efficace contre les feux électriques et les feux d’huile.

On n’a pas besoin d’un extincteur cuisine de grande dimension, un petit gabarit suffit, en plus il n’est pas encombrant et est plus facile à transporter.

Néanmoins, il ne faut pas utiliser un extincteur si un incendie provoqué par l’huile se déclare. Effectivement, la pression pourrait disperser l’huile et de répandre l’incendie au lieu de l’éteindre, ce qui aggrave le danger. Le meilleur moyen de lutter contre de l’huile qui brûle est d’étouffer le feu : le mieux est d’avoir une couverture anti-feu ou tout au moins un couvercle.

Différents type d’extincteur cuisine

Il en existe plusieurs genres, de toutes les tailles et on peut dire, de toutes les couleurs. En effet, si la couleur du cylindre de l’extincteur est en général rouge, pour les extincteurs de cuisine, il en existe des gris, bleus, des multicolores. Il y en a qui sont en acier, d’autres en aluminium.

Il existe des extincteurs de cuisine de 500 ml, d’autres de 1 kg, d’autres encore de 2 kg.

Comme agent extincteur certains appareils contiennent  de la mousse, d’autres de la poudre ABC, d’autres encore du gaz carbonique ou CO2.

Leur taille varie d’un extincteur cuisine à un autre. Il en existe de très petite taille, qu’on ne peut utiliser qu’une seule fois, d’autres sont plus grands et peuvent peser jusqu’à 12 kg. Il y en a qui peuvent même être employés par les enfants.

Il faut souligner que la plupart des extincteurs qu’on emploie pour la cuisine peuvent être aussi utilisés en voiture.

Entretien d’un extincteur cuisine

Après chaque utilisation, il est nécessaire de recharger l’appareil, lorsqu’on constate que la pression baisse sur le manomètre. Si l’appareil n’a pas servi, il vaut mieux quand même procéder à la recharge après six ans au plus tard. Il est utile de secouer l’appareil de temps à autre pour être sûr que la poudre soit encore fluide. La sécurité publique recommande une vérification annuelle de l’appareil et d’y inscrire par le moyen d’une étiquette collée sur l’appareil la date de l’ultime vérification. Pour remplir un appareil, il vaut mieux s’adresser à des spécialistes qui offrent ce genre de service. Des sites en lignes vous informeront  sur  leurs adresses.

Pour avoir le maximum d’efficacité et de sécurité, le manomètre doit être placé sur la position « midi ». L’appareil ne doit pas présenter des bosses, son embout doit être en bon état.